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食品生产经营风险分级管理办法发布 企业被检查次数与等级挂钩

时间:2017-05-05 10:38来源:作者: 点击:
食品生产经营风险分级管理办法,办法,所称风险分级管理,是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,食品安全管理能力和监督管理记录情况,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生
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  本报北京9月11日电 国家食品药品监督管理总局日前印发《食品生产经营风险分级管理办法》。

  《办法》所称风险分级管理,是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。

  《办法》规定食品生产经营者风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级,相对应每年至少监督检查的次数分别为1次、1—2次、2—3次、3—4次。